Маффины от Юлии Высоцкой – 6 пошаговых рецептов приготовления
Маффины в том виде, в котором мы знаем их сейчас — это уже преимущественно сладкий американизированный вариант в виде кекса. Первоначально же эта выпечка представляла собой маленькие пышные булочки и придумана была в Англии. Еще горячей ее надрезали и начиняли разными и солеными и сладкими начинками. К нам же маффины пришли именно в кексообразном виде, хотя их с кексами роднит только форма.
Я люблю и сладкие маффины, и не сладкие, мне кажется, они хороши и на завтрак, и на обед, и на ужин! И своим домашним я довольно часто пеку маффины-булочки, маффины-хлеб по этому рецепту. Берите любые семечки, которые вам нравятся, льняные семена, например, сюда отлично впишутся! Выпекать маффины лучше в режиме «горячий воздух» или «конвекция». Это для тех, кто любит острое, перец чили будет здесь тоже очень кстати!
- Ингредиенты:
- Время подготовки: 10 мин. Время приготовления: 15 мин.
- Рецепты знаменитой телеведущей пользуются огромной популярностью. Они отличаются не только простотой и оригинальностью, но и помогают сделать меню насыщенным различными витаминами.
- Lera Cooker. Юлия Высоцкая — Лучший рецепт маффинов с шоколадом.
Предлагаю приготовить вкусные маффины от Юлии Высоцкой. Этот десерт всегда получается, даже если вы не дружите с тестом. Это просто беспроигрышный вариант, который выручит вас в любой момент, когда вам нужно приготовить что-нибудь вкусненькое к чаю. Попробуйте, у вас обязательно все получится.
